Bactéries pathogènes dans les produits de graines germées déshydratées - 1er novembre 2014 au 31 mars 2018 : microbiologie des aliments - études ciblées - rapport final

Published: [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, 2019.
Physical Description: 1 ressource en ligne (16 pages)
Additional Creators: Canadian Food Inspection Agency

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Restrictions on Access: Free-to-read Unrestricted online access
Report Numbers: A104-231/2019F-PDF
Note: Diffusé par le Programme des Éditions et Services de dépôt du gouvernement du Canada (Liste hebdomadaire des acquisitions 2021-50).
Publié aussi en anglais sous le titre : Bacterial pathogens in dried sprouted seed products - November 1, 2014 to March 31, 2018 : food microbiology - targeted surveys - final report.
Bibliography Note: Comprend des références bibliographiques.

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